Venez découvrir ou re-découvrir les Fondants Baulois et les gâteaux nantais!! Spécialités de la Baule et de Nantes. Le Fondant Baulois est un fondant au chocolat confectionné exclusivement à partir d'ingrédients nobles et parfaitement naturels ( un grand cacao, des oeufs frais, du beurre à la fleur de sel de Guérande, de la farine de froment et du sucre de canne ). Sa texture fine et sa saveur délicatement caramélisée, typiquement Bretonne, en font une spécialité locale reche